En este 2022 el Premio José Félix Patiño Restrepo llega a su versión 33 con la participación de 34 trabajos, de los cuales 23 se presentaron en la modalidad trabajos libres, 2 en la de trabajo de grado y 9 en la de protocolo de investigación.
Luego de realizar la evaluación de los trabajos recibidos por 19 pares académicos (6 nacionales y 13 internacionales – Argentina, Chile, Costa Rica, México, Paraguay, Perú, Uruguay y Venezuela) quienes mediante un formato estandarizado evaluaron de forma ciega la calidad de cada trabajo teniendo en cuenta los siguientes criterios en:
Trabajos libres y trabajos de grado: Importancia de la pregunta de investigación, Metodología realizada, Interpretación de los resultados y Presentación del documento
Protocolos: Importancia de la pregunta de investigación, Metodología propuesta, Planteamiento de análisis de resultados y presupuesto y Presentación del documento.
Los ganadores son:
TRABAJO DE GRADO
SEGUNDO PUESTO: $1´000.000
Efecto de la suplementación de EPA y DHA en el deterioro de la función cognitiva en adultos mayores con demencia por Alzheimer leve o disfunción cognitiva leve (MCI): Revisión de literatura
Presentado por: Natalia Escobar Barranco y Miriam Lucía Ojeda Arredondo
Pontificia Universidad Javeriana – Bogotá
PRIMER PUESTO: $ 2´000.000
Formulación de galletas chips de chocolate con reemplazo parcial de harina de trigo por harina de semillas y cáscaras de ahuyama como alternativa de aprovechamiento de desperdicios limpios de un restaurante de la ciudad de Bogotá
Presentado por: Laura Valentina Barón Pérez, Ruby Alejandra Villamil Parra, Carina Gutiérrez Paz y Gloria Elizabeth Robleto Arias
Pontificia Universidad Javeriana – Bogotá
PROTOCOLO DE INVESTIGACION:
SEGUNDO PUESTO: $2´000.000
Rendimiento operativo de la escala SCAN como herramienta de tamización nutricional para identificar riesgo de desnutrición en población infantil con cáncer en la Fundación Hospital Pediátrico la Misericordia HOMI, Colombia. FASE 2
Presentado por: Saúl David Macana Muñoz, Olga Lucia Pinzón Espitia, Jhon Fredy Castañeda y Carlos Alberto Pardo González
Facultad de Medicina, Departamento de Nutrición Humana – Universidad Nacional de Colombia
PRIMER PUESTO: $ 4´000.000
Evaluación del efecto del consumo de yogures fortificados con fuentes alimenticias de vitamina E y omega 3, sobre biomarcadores clásicos de enfermedad cardiovascular y niveles en sangre de vitamina E en población adulta
Presentado por: Ruby Alejandra Villamil Parra, Diana Cristina Patiño Cuervo y Luis Felipe Gutiérrez Álvarez
Departamento de Nutrición y Bioquímica – Pontificia Universidad Javeriana, Bogotá
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos – Universidad Nacional de Colombia
TRABAJO LIBRE:
SEGUNDO PUESTO: $ 5´000.000
Efecto de la suplementación con vitaminas del complejo B sobre el decline cognitivo para la prevención y tratamiento del Alzheimer. Revisión sistemática y metaanálisis
Presentado por: Luis Alejandro García Rairán, Gustavo Alfonso Díaz Muñoz, María Angélica Cruz, Diana Useche Aroca, Laura Wilches Perez, Fernanda Wilches Pérez y Valentina Corredor Torres
Instituto de Investigación en nutrición, genética y metabolismo y Facultad de medicina – Universidad El Bosque
PRIMER PUESTO: $8´000.000
Factores pre y postnatales asociados con la masa corporal magra en niños españoles: estudio CALINA
Presentado por: Diana Paola Córdoba Rodríguez, Iris Iglesia, Alejandro Gómez Bruton, María Luisa Álvarez Sauras, María Luisa Miguel Berges, Paloma Flores Barrantes, José Antonio Casajús, Luis A. Moreno y Gerardo Rodríguez Martínez
Grupo de Alimentos Nutrición y Salud. Facultad de Ciencias. Pontificia Universidad Javeriana
Grupo de investigación Crecimiento, Ejercicio, Nutrición y Desarrollo (GENUD), Universidad de Zaragoza, España